原因としては、MATLAB検索パスに、ネットワーク上のフォルダが設定されていることが考えられます。
インターネットに接続している間、MATLABはこれらのパスをすべて検索した後に、指定された変数もしくは関数が存在しないと判断します。インターネットに接続されていない場合は、MATLABはネットワークの場所を無視します。
問題の切り分けとして、MATLAB 検索パスの初期化を行い、問題が再現するか、確認してください。MATLAB 検索パスを初期化するには、コマンドウィンドウから以下のコマンドを実行します。
>> restoredefaultpath
>> rehash toolboxcache
この後、エラーメッセージを表示させ、問題が改善した場合は、以下のコマンドを実行し、MATLAB を再起動してください。
>> savepath
これにより、MATLAB 検索パスが上書き保存されます。
また、上記で改善されない場合、履歴にネットワークフォルダの情報が残っている可能性があります。その場合は、下記コマンドを実行し、履歴を削除した後、MATLAB を再起動することをお試しください。
>> s = settings;
>> s.matlab.desktop.currentfolder.History.PersonalValue = {''}